|
|
Пишет symbolith (![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small} symbolith)@ 2025-01-24 10:56:00 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Entry tags: | записки сибарита |
Как раз сейчас, когда начался правый разворот и пусть даже не разворот, а некоторый откат против всей этой мульти-культи, мне наоборот захотелось приблизиться к и пожрать чего-то восточного.
Потому что панк по жизни ("я всегда буду проотив", гггг, даже когда за).
Только недавно стал замечать вокруг некоторое присутствие халяльных забегаловок быстрого питания, которых по моему мнению раньше просто не было.
Ещё лет 5-10 тому назад они в нашей провинции существовали разве что на платформе фургончиков, food trucks где-то рядом с мексиканской уличной едой итп, и вот уже стали появляться в стенах из кирпича, занимая нишу других фаст-фудов, вроде KFC и им подобных.
Как-то внезапно, да. Может из-за того что в нашем медвежьем углу мы не избалованы, как в NYC, Бостоне.
Одно из этих заведений было решено попробовать в плане разнообразия. Даже не мной, а жена предложила, не смотря на мои изначальные сомнения. Но у неё интуиция на пару порядков лучше, она не ошибается, так вышло и в этот раз. Это здесь сеть такая, я не знаю насколько она по восточному побережью только, или по всей стране. Думаю что региональная, скорее.
Но внезапно оказалось весьма неплохо, гораздо лучше ожиданий и как более здоровая альтернатива традиционным американским зажаренным фастфудам. Недорого, всё свежее, большие порции. Впрочем, бургеры у них тоже есть, но я бы не стал туда ходить за бургером. Есть hi-end бургерные места для этого.
А здесь, их тарелка с рисом - просто бомба. Сам рис. Ну мясо не ахти какое, шаурмячного качества, но рис бьёт гораздо более hi-end по цене и атмосфере турецкие и восточные кафе и рестораны. Что-то они с ним сделали правильное. Рис, салатик и белый соус на основе йогурта, это их фишка.
Внутри заведения народ на 99% этнический, но постоянно приезжает служба доставки Door Dash, я думаю белые люди просто ленятся ходить туда ногами. А в одной из локаций рядом универ, так скубенты ходють не без удовольствия.
Попробовали две локации, ту что возле нас и в Спрингфилде. И в обеих получили удовольствие от еды и общие впечатления позитивные.
Я сравниваю этот опыт с разочарованием от гораздо более hi-end по цене турецких ресторанов.
