это направлено на разделение стилей, а не на дискриминацию

Вопрос в заинтересованности в разделении стилей как таковой - экономическая она или внеэкономическая?

Это заведение, как я понимаю, сориентировано на более-менее спокойный контингент, каковой в "трениках" не ходит.

Что, эти ассоциации еще не исчерпали себя за 10-15 лет? И пустили бы меня в этот ресторан, если я не люблю модельную обувь, а хожу или в теннисной, или в туристской обуви?

Речь не о бандитах.
Про обувь не знаю.

Значит, я совсем вне контекста и ничего не понял.

Я про то, что полтора десятилетия назад спортивные костюмы, носимые... как бы сказать... в обществе, что ли, были отличительным признаком криминала невысокого ранга. Сейчас это уже не вполне так, но общество эти ребята не украшают. На мой вкус, по крайней мере.

общество эти ребята не украшают

Если спортивный костюм в обществе больше не есть отличительный признак, то о каких "этих" ребятах идет речь?

Не понимаю я этой обсессии формой одежды в связи с принятием пищи. В чем прилично ходить по улице, или по магазинам, или ездить в общественном транспорте, в том и прилично покупать еду для немедленного употребления сидя.

Видел я вчера паренька. Стоит такой весь из себя крутой, весь в среднего качества спортивной одежде, в босоножках, а на щиколотке доллар вытатуирован. Аппетит отбивает мгновенно.

Аппетит отбивает мгновенно.

К еде? Причудливо.

Неумытое волосатое тело рядом? Ещё как!

Из текста не следовала ни неумытость, ни открытость тела до такой степени, что видна волосатость.

А неумытость субъекта и в плотной одежде аппетит отобьет, ибо поверхность газообмена больше.

Мне кажется, что пустили бы. Это на картинке нарисована обувь, а текст говорит про одежду. Что типа здешнего "...have the right to refuse service..."

Я не так давно писал про пиджаки в ресторанах.

Любопытно вы рассказали. Могу заметить - не так давно я вез галстуки ажник в Кению, потому что интернетом был обещан жуткий дресс-код в одном из ресторанов, который входил в программу.

На поверку оказалось, что решительно никакого дресс-кода там нет, хоть в шортах на босу ногу приходи, и никто слова не скажет и бровь не поднимет. Но ресторан таков, что самому не хочется идти туда в шортах или джинсах.

таков, что самому не хочется идти туда в шортах или джинсах
Вот это ключевое слово. Когда все будут сами понимать, где что надо носить, жить станет легче :-)

Очередной проект о введении единомыслия задумываешь?

Разговаривая с привокзальным алкашом, ты станешь употреблять слово "парадигма"?
Разговаривая с (допустим) физиком на профессиональные темы, ты снашеь через слово говорить "б..дь"?
See also: http://www.lenta.ru/news/2005/10/19/dresscode/
И при чем тут единомыслие?
Кстати. Я сам, делая вчера этот снимок, был в кроссовках. А позавчера, идучи в кафе, надел все-таки туфли...

Надежда на то, что все станут сами что-то понимать, причем одинаково, несбыточна. Да и норма со временем меняется: лет 50 назад аналогичной мечтой было бы всеобщее понимание необходимости надевать галстук при посещении ресторана. А то, понимаете ли, вид волос в вороте рубашки аппетит отбивает. И чтобы у кого руки волосатые - перчатки носили или эпиляцию делали, а то когда волосатыми ручищами да хлеб берут - фу-у-у-у!

Текст по ссылке не имеет отношения к делу. Работодатель вправе предписывать дресс-код своим работникам.

Да, но, предписывая его, он руководствуется какими-то принятыми в обществе нормами. По крайней мере, в данном случае - уж больно работники высокооплачиваемые и всем известные, над ними не так просто покуражиться.

В данном случае он руководствовался спросом на имидж. Если гангстерский вид и замашки "работников" на пресс-конференциях снижают рейтинги и доход от рекламы, то хошь-не хошь, а придется убедительно попросить этих самых работников переодеться и вести себя прилично.

Так же и здесь - пока люди настолько хотят посещать этот ресторан, что готовы не забыть надеть цивильное, это объявление будет висеть. Если очень хочется, можно еще и прически проверять на предмет соответствия моде.
А если напротив откроется ресторан аналогичного качества, но без заморочек, то придется и этому по одежке протягивать ножки.

Напротив кафедральный православный собор :-)))
А рядом с ним - пивной ресторан...

Прогибаются под богатых клиентов?

Ресторан собору не принадлежит... но дивно смотрится на его фоне.

Многие физики употребляют слово "бл..дь" не реже (а то и чаще) привокзальных алкашей. В том числе и во время бесед на профессиональные темы. Как физик свидетельствую.
:)

Я тоже физик и тоже иногда употребляю... Но в выступлении на защите диссертации я все-таки сдерживался. И на вопросы тоже отвечал сдержаннно.
То приватно, а то публично.

Мда, как бы мне на защите чего лишнего не сказать...
:)

Меня как-то порадовал студент: взял билет, посмотрел и тихо, но четко помянул "мать".