ММММММММММММмммммм!!))
Домашний хлеб!!! В первый раз пекла?))

дааа)))
представляешь я до этого вообще с дрижжами не имела дело. Всё почему-то боялась их. Но это оказалось так просто.
На всю заготовку у меня уходит 20-25 мин. Я теперь каждый день пеку хлеб. На ночь ставлю тесто, а утром у меня свежий хлеб)
Мои уже отказываются кушать магазинный хлеб)

У меня с дрожжами вообще не контакт! то растекается, то тугое((
Еще бы твои после домашнего хлебушка соглашались кушать магазинный))) Я б тоже отказалась))

слушай, ну вот этот рецепт очень простой. Раз у меня получился и не один раз, то и у тебя получится))

устала уже всякий мусор есть - приготовить сил нет, купить нормальный готовый обед - дорого. хочу обратно к маме-папе, оба готовят, а мама хлеб каждый день печет! и с огорода много всякого разного можно насобирать и сожрать :)))

понимаю тебя.))
Полазь у меня по тегу едаааа, у меня всё готовится очень быстро и сминимальными затратами сил и денег.
А ещё вчера сделала. Картошку почистила, нарезала как попало, уложила на протвинь, курочку тоже туда же, посолила, поперчила, закинула в духовку. За 10 мин до готовности залила всё это дело смесью из яиц тёртого сыра и майонеза. На всё про всё ушло 30 мин. Быстро, вкусно, сытно и не дорого)

у меня грудь в холодильнике валяется. в смысле, куриная))) думаю, может закинуть в духовку?.. не знаю вот... что делают, чтобы она не высыхала? майонезом мажут?..

одна куриная грудка? или несколько?
Смотри, если одна штука, то сделай вот что. Порежь её на маленькие кусочки. В кастрюлю положи масло, закинь туда грудку, пожарь. Лук, чеснок туда же, засыпь рисом, прожарь, посоли, поперчи и залей водой. Закрой крышкой и забудь на 20 мин. Потом выключи газ, сверху положи кусочек масла и оставь на две минуты. Можно кушать.

Если несколько кусочков, то сделай вот что. Разрежь их в пласты. В каждый плас положи кусочек масла, заверни в трубочку. Прожарь на сковороде минуты две. Потом картошку и грудку в духовку положи и жди пока приготовится.

ухтыухты... у меня три груди там, так что попробую второй рецепт.щас как вкусно будет!! (ушла оценивать кухонное пространство на содержание гарнира ):))) спасибо, Лиль!

Не за что, Насть)
Если картошки не найдёшь на кухне, то сделай вот что. Прожарь на сковороде грудки до готовности, а гарниром сделай что найдёшь. Рис, гречка, перловка, всё что угодно.

Подозреваю, что это вкуссссно!!!
Правда несколько лет назад отказался от дрожжевого хлеба....

это очень вкусно.
Вот я тоже отказалась от дрожжевого. Попробовала только свой хлебушек и всё. А так лучше вообще не есть хлеб. Вот бы мне ещё научиться печь лаваш в домашних условиях мне вообще цены не было бы))

Смотри))) не обратит на тебя внимание Салтыков Щедрин ? )))))

хахахахааааа))))))
ну и пусть не обращает. Зато лаваш свой)))

Привет!) Как тебе рада, думаю - вдруг что случилось? А кто тебе сказал, что твоя верстка нафиг никакому издательству не нужна? Мне кажется, что как раз так все и должно получится!! И я очень рада, что история про странного призрака тебе понравилась!

Смотри в чём дело. Любое издательство постарается напечатать с минимумом затрат. Поэтому они будут сами верстать под себя. То есть, если они посчитают, что одна картинка на всю страницу для них затратно, то они поставят её на страницу с текстом. И постараются сделать так, чтоб страниц в печати оказалось чем меньше, тем лучше. То есть, если у меня получилось 68 страниц, они спокойно могут уменьшить их за счёт своей вёрстки до 48.

Давай пока нам уже не отказали будем надеется на хорошее) Мне кажется, это все-таки зависит от издательства. Кому-то проще сократить верстку, а кого-то есть твердый минимальный объем, и макет книжки про Ежика может как раз подойти под этот объем. В общем, пока не попробуем-не узнаем)))

ну в любом случае я решила во что бы-то ни стало печатать два экземпляра. Один тебе один мне. Что бы там не решило издательство, а я уверена, что книгу возьмут в печать, я хочу чтоб у меня книга была в таком виде в каком я её вижу)

Ура!) Я все-таки уверена, почему-то нашем Ежике я очень уверена, Лил)Тем более, что самый не любимый конфликт в издателях, это художника и автора - вечно одни другими недовольны, а у нас благодаря тебе готовый макет, идеально подогнанный. Это здорово уменьшает работу самого издательства. Короче буду чурики держать. Да и в любом случае - мы же сделали это! Придумали целый мир)) Мир, в который мы умудрились увлечь других людей и ведь поверили же)) И мы верим!

все равно ты молодец и все у тебя получится! как дела-то там?

Чнок чмок чмок))
Всё получается)
Ну как договаривались так и дела))

Понял! Лиль, ну тогда пока все ровно, ды?

ды, пока ровно)
А ты как? Как Сте? Чего делает?))
И где я спрашиваю её фотки?
А то понаставила у себя хрюшек!
Хотя я ржала как недобитая над ними)))

чмок!
мы спим! у нас два зуба! фотки есть, но не работает сукин фотоальбом! Не пойм даже почему :((( не грузяца фотки и все
ну я рад, што они тебе понра )))уряя

ааааа, два зубикааааа)))))
Вкуснющая наша Сте.
Поцелуй обязательно её в пяточки от меня)

А пробовала пользоваться лж-плюсом? Он нормально работает. За три года я ни разу на него не обиделась.

Харашо, от тебя сделабю ))))))))
А он меня бесит, сука! я с ним с самого начала не дружу

тяяяяк, пониль.
А keep4u пробовала?
Он тож хороший, но у меня друг в Катаре не может смотреть фотки с этого сервиса, у них там блок стоит на некоторые русские сервисы, поэтому и не пользуюсь. А так тоже неплохой.

хачу, чтоб никаких блоков и хуйни! у меня фотодия была, теперь она отказывается загружать фотки, почему-хуй знает

в кипе нет ни блоков ни хуйни. Регишься и заливай сколько влезет. Посмотри, вдруг понравится)

у тебя же нет друзей в катаре?
Эт только там почему-то блок стоит)

нету! но пусть будут! хыхыхых

пусть будут хыхыхы)))

какой классный сабжик!
я тоже всегда боялась печь хлеб, мне казалось это самое сложное, но твоим рецептом воспользуюсь, спасибо!))

Слушай, вот я тоже думала, что это сложно. А делается на раз. И всегда получается. Только вот что, если будешь делать, то обязательно купи муку Макфа. В идеале надо половину белой муки, половину ржаной, но я не нашла ржаной. А Макфа оказалась самой вот той мукой. Я делала из муки, купленной на развес, ну она дешевле на 100 драм, но не получилось. Тесто получилось жидким и хлеб плоским как лепёшка).

у меня всегда Макфа была, на резвес не пробовала
я очень много использую на пельмени, пиццы, пироги там всякие
недавно мне посоветовали армянскую фирмы Таг, красная упаковка, это новая мука
действительно хорошая, пока не испортили, ничем макфе не уступает, по крайней мере все что я раньше делала так же получается, она немного дешевле
я накупила ее, так что попробую что есть))

Таг? Я их макороны полупала однажды. Слиплись моментально, даже после того как я их чуть не спалила.
Муку попробую. А вдруг хорошая? Спасибки за инфу)

да да макароны гадость))

Лиличка, поздравляю, милая!
Тешу себя надеждой. что мой хлеб http://zmoj.livejournal.com/151880.html заронил в тебе искру желания печь хлеб:)
В следующий раз жду потрета твоего хлеба - можно не рисованного.

слушай, вот я когда-то отказалась от этого хлеба из-за трудоёмкости и неимения никаких керамических плиток. Вообще у меня кухня такая убогая в плане комплектации и оборудования, что аж плакать хочется.
Поэтому Стеллин хлеб для меня оказался самое то.
Я теперь каждый день делаю хлеб, так что рано или поздно сфоткаю))

Да, Юр..я у тебя по моему видела рецепт матнакаша. Чего-то не могу найти. Хотела побробовать его тоже сделать. А ещё очень хочу побробовать дома приготовить лаваш. Не знаю пока как извернусь, но придумаю чего-нить)

Рад за твои ручки - это большое счастье быть уверенной, что можешь испечь хлеб!
Нет, я не делал - только с духом собираюсь!:)
У Стеллы видела machasgracias скорее всего. Не знаю, знакома ли ты с ней. Если нет - рекомендую:)
Счас поищу у неё.

видела точно. Но не помню где. У тебя? Вроде нет. Может в каком сообществе.
Нет, со Стеллой не знакома.

Лиля, респект! хлеб - мамадарагая!!! полезла по ссылке посмотреть, что есть матнакаш, почитала-посмотрела-послушала и почему-то чуть не разрыдалась - наверное, генетическая память )) зафрендила автора. рецепт чудесный, попробую сделать, когда у насеще похолодает.

ой, как хорошо, что ты зафрендила его)
он реально очень хороший человек, и много чего вкусного показывает))

ты кого имеешь ввиду? я автора того поста зафрендила, девушку machasgracias
или ты про Сталика? тоже в принципе ничего против не имею :)

вообще-то я Юру имела в виду))))))

Лиля, вот - даже два рецепта:)
http://community.livejournal.com/stalic_kitchen/441266.html
http://mariana-aga.livejournal.com/99972.html

точно же!!!
В сталик китчене видела очень давно!
Вот спасибо тебе, Юрочка.
Кажется завтра у нас будет домашний матнакаш)))

Восхищаюсь!:)
Посмотри где сталик-китчен - там такая колыбельная!

Как раз слушаю)))

ой!
сразу же по тегу у тебя нашла лаваш!!!
Сейчас посмотрю как ты делаешь)

ну это так - игрушки:)

яичница сразила наповал)))))))))
Лилька ну ты смехотворец!
появляйся,не пропадай
рада тебе

Привет, Малинка)
Яичница покорила нас навсегда. Меня и мой желудок.)))
Постараюсь не пропадать. У Мики сейчас школа плавание английский немецкий лепка. Он ходит с удовольствием, а я почему-то все эти предметы внеклассные стала ненавидеть)))))

нифига ты ребенка загрузила!
хотя ничо из списка не выкинуть)

Яишенки захотелось ))

чойта я перечитала пост и мне тоже захотелось снова))))
Привет, Нат)

Привет, Ёжичек!! :))

какая ты героина! Хлеб! Воуууу.... Я на такое не способна...
С яйшницей легче, да...

Чмок тебя)
Как ты?
Хлеб очень простой, поэтому я и сделала. А так ну какая я героиня? Я и кухня вообще несовместимы)))

вахвахвах!!!! какая красота!! а у меня блин духовки нету.. все еще..

Всё! Хлеб меня добил! Вошла по ссылке от greenarine, стала читать, затянуло и поняла, что буду возвращаться не однажды... Добавила в други :))

Добро пожаловать, Танечка)
Очень рада, что тебе у меня понравилось))