Спасибо, очень информативно.
А чем конкретно вреден прием пищи поздно вечером или ночью?
Особенно если это единственный прием пищи?

(Reply to this) (Thread)

Во-первых, единственный прием пищи штука очень плохая. Рецепторы желудка, говорящие "о, я сыт!" работают на увеличение объема. И редкие приемы пищи приводят к перерастяжению желудка: я видела пациентов с желудком литров на пять даже. Перерастянутый желудок будет говорить, что еды мало, даже когда съедена уже нормальная порция пищи. Поэтому редкими приемами пищи мы загоняем себя в порочный круг: растяжение-все еще голод-съедается больше-влезает больше-еще растяжение. Лучше есть часто, немного. И желудок потихоньку придет в норму по величине.
Во-вторых, съеденная пища, после которой идет активность, распределяется по мышцам, по тканям. А если после приема пищи лечь спать, то все это пойдет в запасы: в печень в гликоген (это длинная полимерная форма глюкозы) и в жировую ткань.
И тут есть еще "хвостик" нового порочного круга: жировые клетки не любят отдавать жир просто так. Они его отдают обычно под физическую нагрузку. Причем сначала печень отдает гликоген, а потом уже начинает отдавать жир жировая ткань. И при гиподинамии в течение дня до отложенных жиров зачастую так очередь и не доходит. А вечером - снова избыточный прием пищи. Ну и так далее.
Общий смысл эффективного похудения: есть с утра, есть по чуть-чуть в течение дня и за 4-5 часов до сна переставать есть совсем. Тогда пойдет сжигание накопленных жиров.
На ночной прием пищи там было еще несколько механизмов, но я их не помню сейчас.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Спасибо!
Но чем тогда объяснить, что я в этом году на единственном приеме пищи вечером сбросил 7 кг за два с половиной месяца?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Хм. :) Наверное, тем что в этот прием пищи входила обычная порция, не повышенной калорийности. Больше нечем. Но я такое живьем не видела. ;)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ну чего - у меня такое было, точно. Когда диссер писал. Сидел за компом с утра до вечера, и только в час-два ночи, когда совсем уж голова кружиться начинала, ел. За полгода килограмм на 8 похудел с таким расписанием.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

ну что ж, буду знать что так бывает. Но у тебя ж еще и стресс был, как-никак? ;)

(Reply to this) (Parent)

Укладывается во всю ту же схему. Гликоген из печени съедается, насколько я помню после часа физических нагрузок и после 12 часов голодания.

(Reply to this) (Parent)

у меня такое обычно. причем 15 кг за полгода. просто желудок уменьшается в объеме очень сильно, много съесть за раз не может,

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Буду знать, что так бывает, спасибо. :)

(Reply to this) (Parent)

Стресс? (я не врач ни разу, извините, что влезла.)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Ну отчего же.
Собрался в кучку, поставил задачу похудеть, и похудел. :-)

(Reply to this) (Parent)

А если мне нужно потолстеть, то есть на ночь как раз хорошо? :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Эээ.. есть такая штука, когда человек с недостатком веса пролетает норму и быстренько выносит его на избыток. И вот она чаще всего завязана на привычку ночной еды. Так что я тут лучше воздержусь от совета такого типа, во избежание. ;)

(Reply to this) (Parent)

Насчет потолстеть, я бы рекомендовала работать не на жиры а на мышцы, т.е. банально нарастить мышечную массу. Тренировки три-четыре раза в неделю силовые, каждый день - кардио, через полтора-два часа после силовой съесть манной кашки (для мышечной массы самое то). Так и красивее и полезней - ведь мышцы это главный в организме жиросжигатель. Единственное предостережение из личного опыта - нельзя сильно ограничивать себя в еде, а то на голодный желудок тренировка ни пользы ни удовольствия не принесет. Будет эффект марафонца, а не красивые мышцы. Достаточно просто соблюдать рекомендации по здоровому питанию, ну и манная кашка :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Так это же усилия прилагать надо... :) Я пыталась (мне для полезного дела потолстеть нужно), но забила через две недели. Может быть, когда-нибудь.

(Reply to this) (Parent)

Во-вторых, съеденная пища, после которой идет активность, распределяется по мышцам, по тканям. А если после приема пищи лечь спать, то все это пойдет в запасы: в печень в гликоген (это длинная полимерная форма глюкозы) и в жировую ткань <...> Общий смысл эффективного похудения: есть с утра, есть по чуть-чуть в течение дня и за 4-5 часов до сна переставать есть совсем.

То есть я правильно Вас понял: на самом деле, вредно есть не вечером или ночью — вредно есть незадолго до отхода ко сну. Так? Если я поел в 23:00, но лёг спать в 6 утра — то ничего вредного в этом нет?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Да, именно так, вы поняли правильно.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Спасибо. Я несколько переживал по поводу этих поздних приёмов пищи: ну а что делать, если у меня график работы по отношению к среднестатистическому сбит напрочь, а не пожрать перед 5-6 часами реальной работы — так под конец чувствуешь себя чуть ли не жителем блокадного Ленинграда? :)

(Reply to this) (Parent)

Ложиться спать в 6 утра — само по себе повреднее будет, чем неправильное питание даже.
По собственному опыту.

(Reply to this) (Parent)