У, длинный вопрос... Физически страту не уничтожают почти никогда. Она ж не из людей... Эффективный размер страты - особый разговор, замещения иногда может и не быть или оно будет происходить медленно. Разные случаи... О механизме формирования новых страт писал раньше... Сейчас поищу... вот
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/100483.html
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/100753.html
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/101604.html
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/102123.html
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/102217.html
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/103282.html
http://www.livejournal.com/users/ivanov_petrov/105160.html

Там одно дело - формирование страт на пустом месте, из "толпы" - редко бывает, ну очень редко. Другое - это в сомкнутом обществе появляются новые страты. Обычно из "эксплерентов" или групп, временно принявших такую стратегию. Иначе - только дивергенция из специализации, когда страта делится на две, сохраняя и повышая уровень специализации.

Насчет - какие элементы значимы - мне не вполне ясен вопрос. Может, посмотрите, что раньше было понаписано, и если еще будет интересно - попробуйте спросить чуть подробнее, чтобы я сориентировался, каков у Вашего вопроса образ результата.