вопрос в том... продает ли бабка молоко по экономически обоснованной цене? это молоко у нее фактически побочный продукт (так излишки), куча затрат на его производство ей вообще не учитываются... одну коровку можно попасти нахалявку на лугу и сена на нее нащипать хозяйственным методом и скармливать ей еще пару мешков украденного комбикорма и пищевые отходы.. со стадом так не получится...

тут уже привели статейку... там пищат, что себестоимость молока у фермеров под 25 рублей... :)

:) что технология дает меньшую себестоимость - это очень правильно, но сравнивать надо сопоставимое..