=то разницы в 4 раза быть не должно: что-то тут не ладно в управлении недвижимостью.=

Просто на рынке людей больше ходит.

=у сетей эта доля составляет как минимум=

Арендную плату устанавливают (реально) городские власти. Если у кого то аренда в 2% а у кого то та же самая аренда=40% от оборота то вопрос только к менеджменту.

=5 или 10% считается одинаковой..=

Цель - одинаковая рентабельность. Но она меняется от месяца в месяц. Прежде всего от активности покупателей. Оборот падает, а расходы нет. Вот рентабельность и снижается.

Планктон дистрибьютора кормят все поровну. Не зависимо от своих штатов.

=вообще-то не цена зависит от рентабельности, а рентабельность от цены=

Это в теориях. А если есть запас по движению цен вверх, то рациональнее цену устанавливать исходя из желаемой рентабельности.