bulochnikov
Про органическую связь вертикали власти с тухлым мясом. 
16th-Mar-2012 08:03 am

В конце 80х годов я вблизи наблюдал такой случай в торговле.

Наши торг.чиновники закупили в Узбекистане несколько вагонов утиного мяса. Пока это мясо везли на Камчатку, утки подгнили и провоняли. Что-ж, бывает…

Чтобы как то выкрутиться, торговое начальство пропустило всех уток через гриль, чтобы отбить запах. Но утки всё равно расходились плохо. Так как имели неаппетитный вид и вкус. Тогда торгаши придумали следующий ход: изъяли из торговли всё остальное мясо и мясопродукты. Во всей Камчатской  области. Надо сказать, что во времена СССР с мясом, рыбой и яйцами на Камчатке было более-менее. Можно было достать. Как правило, даже без очередей. (Кроме случаев, когда Хрущёва снимали или какой другой генсек менялся. Тогда власти по всей стране изымали всё мясо из продажи, а потом, когда процесс смены власти завершался, опять выбрасывали. Дескать, Хрущ всё мясо неграм скормил, а теперь пришла правильная власть и сразу мясо у народа появилось. Это делалось, чтобы народ не печалился по поводу ухода очередного «друга народа».) Так что у нас народ без мяса не привык. Месяца за два-три оголодавшее без животного белка население области таки поело всех злосчастных уток.

А вот не так давно у нас опять произошёл аналогичный случай. Из всей городской торговли изъяли дешёвое бутербродное масло—маргарин со вкусом масла. Его едят небогатые люди и диетчики. В нём холестерина и калорий меньше, чем в натуральном. И оно дешевле.

Что произошло? Торговые сети закупили много натурального масла. «Вологодского», «крестьянского» и т.п. И не рассчитали спрос. Масло стало застаиваться. Что-ж, бывает…

А у него есть срок хранения. А сейчас с этим строго. Если пару сотен кило просроченного продукта ещё можно продать втихаря, то как быть, если его пару сотен тонн? Вот и нашли выход. Изъяли из продажи в городе конкурирующий дешёвый продукт на пару месяцев. Пока весь дорогой не подъели.

Что общего между этими двумя случаями, спросите вы?

А в вертикали власти!

При СССР вертикаль власти была абсолютная. А причём здесь современная буржуазная торговля и вертикаль власти? — спросите вы. Ведь, как известно, торговля не монополизирована. По крайней мере, не на 100% монополизирована.

И ошибётесь. Монополия во власти неизбежно порождает монополию в экономике. В том числе и в торговле. Просто как то так всё само происходит. Просто миллионы чинарей, встроенных в эту самую вертикаль, совместно с сетевыми ретейлерами, не сговариваясь, каждый на своём месте преследуют свои личные интересы. И вуаля! Сама собой возникает монополия в торговле. Возможно, даже вопреки желанию авторов этой самой вертикали власти.

Кстати, для меня самого явилось открытием такое проявление монополизма в торговле конкретно в нашем крае. Я до сих пор не могу понять, как это устроили? (У нас сетевая торговля, вроде бы ещё не развилась стараниями властей до московского уровня). Много владельцев магазинов меж собой договорились? Многие формально независимые магазины на деле принадлежат узкому кругу владельцев? Оптовое звено монополизировано? Какая то комбинация всех этих факторов?

Однако, как бы там ни было, есть сильное основание опасаться, что если вертикаль власти ещё малость подукрепится, будем опять кормиться тухлым мясом.

Comments 
15th-Mar-2012 05:14 pm
Оптовка, однозначно.
А уж кому она принадлежит и какими узами завязана с местной властью - это другой вопрос.
15th-Mar-2012 05:42 pm
А вы думаете в Европе торговля не монополизирована? Еще как , через систему супермаркетов. В той же Германии, к примеру практически не осталось минимаркетов. А в супермаркетах прдукты определенных производителей, и чтобы попасть на прилавок в широкую продажу производитель должен платить. Это по сути узаконенный откат - место на более выгодной полке, например. И продают в супермаркетах не лучшие товары, а от определенных производителей, это я к тому, что к примеру, молдавским винам, какие бы они замечательные не были, попасть на западный рынок практически не реально. А что касается Вашего примера, то я не думаю, что это директива сверху. Скорее подмазали руководство оптовых баз, чтобы те попридержали дешевое масло, пока не распродадут дорогое.
15th-Mar-2012 08:41 pm
гнилое мясо едят микробы но оно лучше чем то которое микробы не едят.
15th-Mar-2012 11:04 pm
С одной стороны "тухлое мясо" с другой "болотная оппозиция", судя по вашим прежним постам вы свой выбор сделали. Или я ошибаюсь?
15th-Mar-2012 11:25 pm
хуйня какая-то...взяли да закрыли продажу остального мяса....мозг может включить пора?
16th-Mar-2012 12:01 am
Не понял: ты о чём?
Какой мозг включить?
16th-Mar-2012 02:07 am
мой. Хотел спросить, почему в вашем творчестве так много ремейков? часто читаю периодически повторяющиеся посты от вас...это специальный ход для того чтобы застолбить место в памяти?
16th-Mar-2012 02:19 am
Дело в том, что у меня быстро растёт количество читателей. А в ЖЖ старые статьи недоступны иначе, чем по прямой ссылке. (Место на серверах экономят).

Вот, чтобы новые читатели почитали, я последнее время повторяю статьи 2х-3х летней давности. Которые не устарели. Иногда с некоторыми изменениями и дополнениями. По одной в сутки или реже.

Если вы их читали 3 года назад, можете просто не докручивать страницу в браузере до них. Они в суточных статьях самые первые и поэтому в самом низу. А сверху перед ними идёт картинка.
15th-Mar-2012 11:49 pm
в советское время монополия в торговле осуществлялась структурным управлением.
есть ещё бесструктурное управление.
только не понятна технология "попридерживания" маргарина.
16th-Mar-2012 01:51 am
Два варианта:
1 - более дешевый продукт не отгружается с оптового склада в приказном порядке
2 - торговые сети тоже не извращенцы, при заказе аналогов если один заказывают больше, то другой уменьшают. вот маргарин и закончился раньше чем очередное поступление случилось. два месяца - вполне реальный срок.

Дальше уже личные предпочтения - какой вариант считать более вероятным.
16th-Mar-2012 03:10 am - Ха, как сейчас помню...
Было это в годе 1992. В результате разнообразных коммерческих выкрутасов, в качестве погашения долга нам была передана партия свечей парафиновых. Долг был бодряще велик, поэтому количество свечей вызывало священный ужас. Я, с товарищами, тогда принимал участие в руководстве Алма-атинским филиалом биржи "Алиса". В результате мучительных изысков, родилась идея управляемой реализации бесценного груза. Завезли в относительно небольшой город Новый Узень ( сейчас Жанаозень), и в еще один, недалеко от озера Боровое ( не помню названия), где были вполне себе отчетливые экономические связи с инфраструктурными подразделениями города. Предварительно завезли на реализацию во все магазины городков свечи. И , с молчаливого согласия главных энергетиков, в городках начались регулярные отключения света за пять минут до рассвета, на полторы - две минуты, и после захода солнца, на те же полторы две минуты... После недели процедур, свечи стали пользоваться настолько устойчивым спросом, что в последствии пришлось даже немного довозить, что бы не терять коммерцию...
16th-Mar-2012 03:36 am
16th-Mar-2012 09:59 am
Вы меня извините, но маргарин вообще нужно запретить к продаже под видом масла. Нет там никакой экономии. Лучше есть натуральное масло, даже если меньше и дороже.
Наконец у вас возрождается сыро-молочная отрасль...
This page was loaded May 1st 2024, 2:39 pm GMT.